Майские праздники дали старт долгим прогулкам. Проходя парк у Курортной Поликлиники, заглянули в кофейню «Современник» и нашли компоненты для сбалансированного завтрака. В меню тут полные тарелки здорового набора кбжу, а к кофе подают десерты собственного производства.
На майских официально заработала кофейня «Современник» от группы ресторанов «Эрбе Групп». Здесь и полезный фаст-фуд, и салаты с семенами льна, тыквенными семечками, зеленые смузи, кофе и десерты ручной работы.
Отдельно стоит сказать про интерьер — дизайн разрабатывали проектировщики холдинга «Алтай.Курорт». Простые линии и приятные цвета, свежо и современно!
Внутри — комфортная мебель, живое озеленение, стабилизированный мох, создающий ощущение близости к природе. Уже к началу летнего сезона здесь появится уличная мебель, бетонные вазоны и кашпо, лавочки и столики, а фасад украсят зеленые композиции. Представляем — это будет одно из самых стильных и уютных мест в городе.
Юлия Владимировна Белова, генеральный директор группы ресторанов АО «Эрбе-групп»:
«Одно из преимуществ этого заведения — близость городского парка. Мы хотели, чтобы этот объект был успешной, самостоятельной бизнес-единицей. И все усилия будем прилагать, чтобы кофейня пользовалась спросом не только среди посетителей санатория «Современник 18», не только как составляющая путевки, но и была излюбленным местом горожан и отдыхающих. У нас в городе таких объектов не много. Можно внутри посидеть — предусмотрено меню завтраков, а можно взять напитки на вынос и прогуляться в парке».
Кофейня находится в шаговой доступности от городского парка и основных лечебных корпусов. Открыта с 8 утра, что особенно важно для тех, кто приезжает на обследования или процедуры с раннего утра. Теперь не нужно искать, где перекусить перед насыщенным днем — все под рукой.
Лариса Вячеславовна Тырышкина, генеральный директор АО «Курортная Поликлиника», делится впечатлениями:
«Мы ждали открытие кофейни, это та база, на которой гости санатория «Современник 18», приезжающие на санаторно-курортное лечение, всегда могут пообедать, позавтракать и поужинать. И для гостей курортной поликлиники, приезжающих на диагностические манипуляции и консультации, всегда есть возможность быстро перекусить. К нам ведь приезжают рано, с близлежащих районов, окраин. Хорошо, что заведение работает с 8 часов утра».
— В «Современнике» каждый день работает бармен и повар с 8 утра до 20 часов вечера. Световой день прибавляется, если увидим большую покупательскую способность, готовы рассматривать и более удлиненный формат работы. И еще хочется поблагодарить всю команду «Эрбе Групп», которые старались поскорее осуществить запуск заведения, открыться к началу майских праздников», — добавляет Юлия Владимировна.
Кофейня «Современник» — новое атмосферное пространство, где приятно встретиться с друзьями, отдохнуть после прогулки или набраться энергии перед насыщенным днем. Уже сейчас это место становится излюбленным среди гостей санатория, а в будущем обещает стать настоящей точкой притяжения для всех горожан и отдыхающих курорта Белокуриха.
Текст: Дарья КУЧИНАШ
Фото: Любовь ВОРОТНЕВА
