Гастрономический туризм перестал быть приложением к отдыху и сам стал поводом для поездки. Люди едут попробовать регион на вкус, и Алтаю есть что показать. В конце августа АО «Курорт Белокуриха» возрождает «Алтайфест» – фестиваль, который с 2013 по 2019 год был одной из главных летних точек притяжения края. Точная дата уточняется.
Возвращение, по данным организаторов, приурочено к приезду Ассоциации оздоровительного туризма. Ассоциация привезет в Белокуриху экспертов на деловую программу, специалисты познакомятся с продукцией алтайских производителей и оценят ее с профессиональной точки зрения. Фестиваль не будет витриной одного холдинга. К участию приглашают и других производителей края – фермеров, переработчиков, крафтовые производства. Чем шире окажется состав, тем точнее получится картина того, что Алтай может дать на самом деле.
– «У «Алтайфеста» была репутация народного праздника – его ждали и жители Белокурихи, и гости со всей Сибири. Гастрономия сегодня – это то, ради чего регион выбирают, и Белокуриха имеет все шансы стать не только курортом здоровья, но и столицей вкуса. Нам важно, чтобы это увидели не только гости, но и эксперты отрасли – те, чья оценка имеет вес за пределами края», – говорит Олег Акимов, заместитель генерального директора по стратегическому развитию АО «Курорт Белокуриха».
Масштаб фестивалю прошлых лет был под стать репутации: в последний год проведения «Алтайфест» собрал 25 000 гостей на площадке «Сибирского подворья». В конце 2025 года холдинг уже сделал пробный шаг к возвращению формата – мясной фестиваль прошел на площадках ресторанной группы «Эрбе». Августовский «Алтайфест» задуман как полноценное продолжение: с деловой программой для профессионалов и народной – для гостей и жителей города на «Сибирском подворье».
Подготовила Станислава ВАУЛИНА
Фото из открытых источников
